近日，福建省商务厅公布了全省美食街（城）的获评名单，漳州闽南水乡凭借其独特的闽南风情和丰富的美食资源，成功入选“省级美食街”。

闽南风情+水乡景观 

绵延1100米的闽南水乡坐落于漳州市龙文区核心地带，7.5万平方米的街区以“飞檐翘角、红砖白墙”的闽南传统建筑为基调，马鞍顶、燕尾脊等元素与省级河湖文化遗产“九十九湾”的水系景观相映成趣。漫步青石板路，游客既能沉浸于古厝错落的水乡画卷，又能透过潺潺流水感受“一步一景”的诗意。独特的建筑风貌与自然景观，让这里成为“景中享味、味中品景”的沉浸式体验空间。

本土风味+潮流餐饮

作为美食街的核心竞争力，1.1万平方米的美食区囊括了海内外风味。从承载乡愁记忆的蚵仔煎、五香卷、卤面等闽南古早味，到高端海鲜酒楼、日式料理的精致餐饮，再到音乐餐吧、网红火锅的潮流风尚，多元选择满足全年龄段味蕾需求。

文化赋能+活动引流 

文化赋能让美食街更具生命力。近年来，“非遗打铁花”以漫天铁火点亮夜空，“水上婚礼落花秀”重现闽南婚俗浪漫，“烟雨蒙蒙水上音乐季”则将音符洒向粼粼波光。这些特色活动不仅频登央视荧幕，更推动街区年均游客量突破300万人次，成为现象级文旅IP。2024年央视的多次聚焦报道，更让闽南水乡的文化魅力辐射全国。

作为闽南文化活态传承的创新样本，以美食为纽带，以文化为灵魂，漳州闽南水乡正书写着闽南风情的新篇章。它不仅为游客提供了“舌尖与视觉”的双重盛宴，更成为传承地方文化、驱动文旅产业发展的新引擎，让世界透过一方水乡，读懂闽南文化的千年脉络。